食材
1
超辣三养方便面 1包
2
木薯淀粉 100g
3
红曲粉 1g
4
清水 120g
5
印度魔鬼干辣椒 15g
方法/步骤
1
木薯淀粉100克，红曲粉1克。
2
将木薯淀粉和红曲粉充分混合备用。
3
煮沸直到汤变红。
4
辣椒汤趁热冲入粉中，用网筛将辣椒渣分离。
5
揉搓至柔软光滑。盖上塑料薄膜，放松15分钟。
6
取一部分面团，搓成0.7cm的细条。
7
把珍珠放入洒了适量糯米粉的烤盘中滚上一圈糯米粉防粘。
8
捞出面条，淋上超辣珍珠酱。
9
辣到没朋友的，却又欲罢不能的珍珠火鸡面就做好了。
上一篇：如何开一家汉堡店
下一篇：芝士火鸡面怎么做好吃