火腿芝士面包对于小朋友来说很受欢迎，更受到宝妈的喜爱，对于许多宝妈来说，给孩子做点小点心是非常快乐的，下面将介绍火腿芝士面包的美味做法。
食材
1
全蛋 30克
2
牛奶 30克
3
奶油 25克
4
方火腿片 6片
5
奶油奶酪6条 60克
6
高粉 200克
7
低粉 50克
8
干酵母 5克
9
盐 3克
10
糖 20克
方法/步骤
1
面团揉出韧性，加入黄油。揉面扩展，基础发酵至2.5倍。
2
发酵完成，取出
3
拍扁排气，分成6个，揉圆，中间发酵15分钟。
4
揉成水滴状，拉住窄的一端，向宽的一端擀开。
5
翻面，再拉稍长。一面宽，一面窄。宽的一面放上一片火腿和一根芝士。
6
卷起
7
完成
8
用刀从中间切成两半
9
放入涂有黄油的蛋挞模里，入烤箱做最后发酵，2倍大，约40分钟
10
最后发酵完成取出刷全蛋液。放入烤箱中层，180度，烤15分钟
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