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鲜嫩的鸡蛋炒金针菇的做法

鸡蛋炒金针菇的味道总是很好
食材
1

鸡蛋 2个

2

金针菇 150g

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋、金针菇分别洗净,切好,备用

2

热锅中倒油,将搅拌过的鸡蛋液入锅,中火

3

鸡蛋液慢慢成形,用筷子稍微搅拌一会儿,出锅 ,备用

4

热锅中倒一点油,将洗净的金针菇入锅,不停翻炒

6

放盐等调料,混合翻炒均匀,大火收汁,即可出锅

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