没有烤箱也可以用电饭锅制作烤鸡腿，味道也是美极了。自己调制的酱汁做成的烤鸡腿比起外面卖的更合心意也更健康。
食材
1
鸡腿 1个
2
蒜瓣 少许
3
姜 少许
4
生抽 一茶杯
5
料酒 一茶杯
6
白砂糖 约5g
7
椒盐 约1g
8
植物油 适量
方法/步骤
1
首先准备材料，大鸡腿一个，蒜瓣少许，姜片少许，生抽一茶杯（用的是功夫茶杯，很小的那种杯子，约10-15ml的样子。），料酒一茶杯，白砂糖1/3杯约5g，椒盐约1g。
2
姜蒜切碎，越碎越好，懒鬼那就随意了。
3
将姜蒜碎末，各类酱汁，白砂糖，和椒盐倒在鸡腿上，洒上少许椒盐。将腌料抹匀。
4
将鸡腿和腌料装进小碗，盖上保鲜袋，放进冰箱冷藏一夜，腌制入味。
5
电饭锅里涂抹一层植物油。
6
将鸡腿和腌料倒入。
7
盖上锅盖，按煮饭键启动煮饭程序。在酱汁烧干跳起之前，可以打开锅盖给鸡腿翻一个面，确保做好的烤鸡腿着色均匀。
8
约莫10分钟以后就会跳起了，鸡腿也就做好了。自己做的烤鸡腿真是香甜美味。
注意事项
1
腌料依个人口味酌量增减，如有必要可以适当延长腌制时间使鸡腿更入味。
2
不同品牌不同型号电饭锅的功率以及功能不一样，烤制时请参照自己的电饭锅的具体情况去操作。
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