入冬了，吃一顿小鸡炖蘑菇暖暖身吧。
食材
1
三黄鸡 1只
2
香菇 5个
3
木耳 适量
4
土豆 1个
5
香叶 三个
6
八角 两个
7
葱 1根
8
姜 三片
9
浓汤宝 1个
方法/步骤
1
准备配料，葱、姜、八角、香叶、浓汤宝一个
2
三黄鸡剁成大块，清水洗净，锅中放凉水，把鸡放进去，大火烧开，撇血沫子，后捞出来备用。
4
放料酒去腥，放酱油，放黄酱，白糖少许。
5
放入开水末过鸡块，把香菇和木耳、土豆放进去，翻炒一下
6
放入一块浓汤宝，然后一起放入电饭煲中进行炖煮。
7
大概一个小时左右出锅。
注意事项
简单易学