今天7点不到就醒了，本可以起来呼吸一下清晨的新鲜空气，却硬逼自己再睡个回笼觉。睡到9点多实在是睡不下去了（真是对不起当年“特睏生”的封号）于是起床。每天起床第一件事就是开电脑，这是雷打不动的习惯，然后听着电脑里飘出的欢快的音乐洗刷刷洗刷刷，开始了我悠闲快乐的一天。 昨天就计划好今天尝试一道菜——扳指黄瓜汤。准备好各式材料后开始动手
工具/原料
黄瓜 猪肉馅盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、鸡蛋清 等
步骤/方法
1
扳指黄瓜，顾名思义就是将黄瓜切断去瓤整成一扳指的模样，很形象，就是本家伙挖得不怎么美观
2
肉馅加盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、鸡蛋清调味
3
肉馅填满扳指，加高汤、几朵香菇小火慢焖40多分钟
4
老师交代千万不能盖锅盖，这样黄瓜才能保持青翠的颜色，且火要小，要不黄瓜变烂影响口感
5
味道很清淡，这么炎热的天气吃上一碗很爽口
注意事项
不要熬制太久