这道西红柿土豆牛肉汤真的特别鲜美，先用西红柿炒出汁，再放入牛肉和土豆炖煮，最后将土豆捣烂。特别嫩，又特别好吃。
食材
1
土豆 1/2个
2
牛肉 50g
3
西红柿 1/2个
4
核桃油 5g
方法/步骤
1
牛肉清洗干净，焯水后，切成小丁丁状；
2
土豆清洗干净后，去皮，切成小丁丁状，备用；
3
西红柿去皮后，切成小丁丁状，备用；
4
锅中放油，西红柿丁炒出汁；
5
再加入牛肉丁，翻炒一会儿，加入土豆；
6
加水炖煮，直至所有食材软烂；
7
再把土豆捣压成泥，这样会使汤更香浓；
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