喜欢吃大虾，不管怎样做都喜欢，但唯独这种做法百吃不厌！香辣口的啊，我的最爱，相信多数朋友都爱吃辣吧，油焖大虾香辣口的，特棒！
工具/原料
大虾 10只 姜 1小块 蒜瓣 4颗 干辣椒 2个 花椒粒 2克 番茄酱 2勺
方法/步骤
1
准备好一份大虾
2
放清水冲洗干净
3
捞出控水剪去虾脚
4
从背部开始剪开，用牙签挑出虾线
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都把虾线去除了，再冲洗一下控水备用
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姜蒜切片备用
7
准备一份辣椒粉或辣椒粉调料
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锅里放油加：花椒干辣椒，姜蒜片炒出香味
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再加入辣椒粉炒
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炒出红油来了，香辣味也出来了
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这时要把虾放进去炒喽
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中火翻炒
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加番茄酱，少许生抽继续炒
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再加一勺豆瓣酱，继续炒匀
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炒到虾变红出香味，倒入开水
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大火烧开
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中火收汁，加少许少许盐调味，好诱人吧，来吃
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