扁平苔藓是一种常见的口腔疾病之一，此病多见于40岁以上的女性，并随着年龄增长而症状加重。多数医生认为扁平苔藓实质上是一种慢性自身免疫性疾病。是否属于癌前病变尚有争议，但扁平苔藓确有癌变的报道。
方法/步骤
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柳根煮瘦肉：柳根，瘦猪肉，加清水适量煮汤，用食盐调味，喝汤吃肉，有祛风清热、滋阴润燥、消肿止痛的作用。民间用以治疗胃热风火牙痛，牙龈炎等症。
2
绿豆鸡蛋饮：取绿豆，鸡蛋，把鸡蛋搅成糊状，将绿豆加水，放在火上煮沸至半熟，用绿豆汤水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各1次，是治疗口腔舌扁平苔藓的验方。
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猪肉牡蛎汤：取干牡蛎肉、瘦猪肉，加清水适量煮汤，用食盐调味。有滋阴、养血、润燥之功效，民间用以治疗虚火牙痛、黏膜糜烂等症。
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山栀根煮瘦肉：取山栀根，瘦猪肉，加清水适量煮汤，调味后喝汤吃肉。有清热泻火、活血止痛作用。
注意事项
1
忌辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类、生葱姜蒜等。
2
忌发物，如牛羊肉、香菜、香椿等。发物可延缓溃疡面的愈合时间。
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