吃多了甜华夫,那就来点咸的吧,就像是一个华夫三文治,吃一个就饱饱的,外脆里软,咸口味。
食材
1
午餐肉 170克
2
葱 3克
3
鸡蛋 60克
4
植物油 40克
5
牛奶 250克
6
低筋面粉 170克
7
泡打粉 10克
8
盐 3克
方法/步骤
1
先把午餐肉和葱切了,热锅放进午餐肉粒煎上色(不用加油)
2
然后就是把鸡蛋,牛奶,葡萄籽油混合好,家里买了2大瓶葡萄籽油也不知道怎样用了
3
可以预热华夫机,然后加进面粉,糖,盐,胡椒粉,泡打粉搞拌均匀。面粉上有点粉粉的是我磨了粉色的岩盐而已。
4
然后再加进煎好的一半午餐粒和葱花拌匀,另一半午餐肉是撒表面的,然后就是倒进华夫机烤
5
烤好后放架子撒热,趁华夫饼刚出炉在表面放一块芝士片,用余温让其和华夫饼融合
6
然后就是各种的配料,甜华夫会配些水果,那咸的就配点黄瓜,牛油果,撒点剩下的午餐肉粒,还可以煎肉香肠(我忘了买,上次做有放),放点萨拉米,火腿片等。还挤了点蛋黄酱呢。
注意事项
喜欢的话还可以撒多点帕马森芝士,或可加在面糊作调味。
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