夏天到了，解暑祛热变成了夏季的主要任务。绿豆粥、石凉粉、酸梅汤成为了每家每户的必备神饮。接下来小编将为大家介绍酸梅汤的做法。
方法/步骤
1
准备原料。将准备好的原料，青梅、甘草、山楂、陈皮、薄荷叶、桑葚、菊花、洛神花等洗净。
2
浸泡。将上述原料放在水中浸泡，一小时。凉水浸泡即可。
4
加热。将包好的原材料和浸泡的水一起入锅，加水。先用大火煮开，再用小火慢慢熬三十分钟左右。
5
放凉。将煮好的酸梅汤静置放凉。待其温度适中时放入冰箱。（热的酸梅汤味道也不错）
6
冰镇。在冷藏室放20-30分钟，或在冷冻室放10-15分钟即可取出。根据自己的口味加适量的冰糖或蜂蜜。