期待来年夏天,因为真的很好喝,清热解暑
工具/原料
7颗 乌梅 30片 干山楂片 15克 甘草 20克 陈皮 1500ml 清水 35克 冰糖.
步骤/方法
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取一个砂锅(记得以前在哪看过,说铁锅不可以煮酸性物质),锅中倒入清水,放入各种原料(除冰糖),大火煮开转中火熬20分钟。
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最后放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,取一滤网,过滤掉汤中的原料和杂质,放冰箱冷藏。 .
注意事项
如果做完后觉得味道较重可以加一点开水。
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