食材
1
白凉粉 100克
2
清水 一小碗
3
沸水 半锅
4
白砂糖 10克
5
糖桂花 少许
6
蜜豆 少许(可不加)
方法/步骤
1
准备一盒白果冻
2
把白果冻倒进碗里,另一个碗里准备一半的水
3
还需要一小碗白砂糖和几个小模具(没有模具也可以不用)
4
把水和糖倒进冷粉里搅拌直到没有粉为止
6
倒入搅拌好的白凉粉,加热煮透,一边用手动打蛋器搅匀
7
冷却后会变成糊状。加桂花或蜜豆吃。冷藏后味道更好!
8
倒在模具里美美哒,好吃又好看??
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