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欧尼酱
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美味海带结大骨汤
1.材料:海带结250克 猪大骨500克 生姜一小块 料酒1汤勺半 盐8克、2.把海带结和猪大骨洗干净装碗备用,生姜洗净切片备用。3.做锅上火注入2/3锅的水烧到40到50度4.倒入料酒待水烧到酒香气出来、5.倒入大骨6.再放入生姜片,盖上盖子大火烧开后在转小火炖上25分钟、7.再倒入洗好的海带结,盖上盖子大火烧开后转小火再炖15分钟、8.待汤汁快出锅之前再倒入准备好盐,调到自己想要的味道即可出锅了。
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