海带具有很高的营养价值，而且风味独特。凉拌海带丝是一道下饭的爽口菜，做法简单易学，下面小编为你介绍一下家常拌海带丝的做法。
食材
1
鲜海带 200克
2
红干椒，盐，味精，蒜末，葱末，糖，油 适量
方法/步骤
1
将海带用清水浸泡一下，洗净控干。
2
切丝装盘备用。
3
切好葱末，蒜末，红干椒，备用。
4
锅内放入两匙儿油烧热。
5
油热后倒入碗中，把红干椒炸熟。
7
放入盐，少量糖，味精，拌一下即可。
注意事项
1
根据自己喜欢的口味，控制蒜末和辣椒油的量。
2
熟油略多一些，或放少许芝麻油。
上一篇：制作美味的凉拌海带丝
下一篇：咱家的凉拌海带丝