无敌美味牛奶布丁
食材
1
牛奶 200克
2
蛋黄 20克
3
白砂糖 10克
4
低筋面粉 50克
5
酵母 2克
6
盐 3克
7
吉利丁 10克
8
糖 10克
方法/步骤
1
准备用料
2
白砂糖,低筋面粉
3
蛋黄打散,把低筋面粉过筛,加入白砂糖,牛奶,搅匀,倒入容器
4
烤箱200度上下火预热五分钟,入烤箱中层,烤15分钟,每家的烤箱脾气不一样,具体时间只有看见上面出现焦糖色就表示已经好了
5
烤好出炉的样子
6
挖一口,入口即化,满口奶香味,满足味蕾
注意事项
1
趁热吃,它就是蛋挞,放凉就是布丁咯
2
注意考的时间