一直怀念广东的盐焗鸡味道，在四川这个无辣不欢的地方是买不到的，所以只有自己动手
食材
1
鸡 半只
2
盐焗鸡粉 2包
3
姜 5-8片
4
小葱 1小把
5
栀子粉 1克
方法/步骤
1
我的三只黄鸡
2
这是用栀子粉（1g，加水拌匀，涂在鸡肉上），用盐烤鸡肉粉没有效果，没有过滤
3
这是添加两袋盐烤鸡粉的效果。我准备了三袋，但我怕盐。我只用了两个包
4
允许站立超过1小时。我腌了三个半小时。有点咸。
5
把洋葱和姜放在电饭锅的底部，使它光滑。无需加油或加水
6
把鸡翅放下，然后把鸡皮裹在鸡脖子上，弄平
7
一般烹饪功能：一轮后，打开锅盖，翻鸡，再开始另一轮
8
壶
9
手撕
10
锅中加入芝麻、鸡汤和油，搅拌均匀
11
把盘子放好吃