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怎么凉拌洋葱好吃?

洋葱的营养成分很高,吃洋葱的方法很多,夏天到了,都喜欢吃点凉的,凉快嘛!洋葱的味道就是甜辣的味,怎么凉拌才更好吃呢?
食材
1

洋葱 一个

2

豆瓣酱 适量

3

醋 一汤匙

方法/步骤
2

把洋葱从中间一刀切成两半。

3

每一半分别切成丝,切得细些为好,如果喜欢吃洋葱的甜辣味,可以切得稍微粗些。

4

切好的洋葱丝,用清水洗两遍,喜欢洋葱辣味的可以不洗,或者只洗一遍。放入盘中,加醋一汤匙,搅拌均匀。

5

在上面加适量甜面酱,喜欢辣的可以加辣酱!

6

搅拌均匀,即成凉拌洋葱丝,味道很好,酱的味道和洋葱、醋混合在一起成为捕捉味蕾的一道夏日美味!

注意事项
1

洋葱丝洗两遍后只有甜味,辣味很小!

2

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