葱油拌面，想起来就口水直流啊！拌面所用的油/酱其实就是用香葱慢慢熬出来的葱油再加上适量的酱油，就仅仅这几样简单的常见原料，就能让这面好吃到不行，流连忘返，难以离开，比起炸酱面也是不差丝毫啊，吃完一碗还想再来一碗呐，这么美味，这么简单的美食，一定要推荐给大家！
食材
1
细面 数量根据食量自定
2
菜籽油 适量
3
生抽 适量
4
白砂糖 根据口味而定
5
香葱 适量
方法/步骤
1
准备配料，清洗香葱，然后切成小节，当然，切得越细越好，后面可以释放更多的香味。
2
加油煎葱，把菜籽油放入锅内，加热到微微温热就可以把香葱放进去了。
3
熬制葱油，火的大小控制在中小火，熬制时间约为25分钟。
4
加糖（不喜欢的可以不加或者加盐）加酱油，加大火，保持约为1分钟就可以关火了。
5
煮面，烧开水，煮好面，面的软硬程度根据自己的喜好而定。
6
捞面，把煮好的面捞出，放上葱油酱，混合均匀。
7
葱油存放，多余的葱油放在密封罐中，放冰箱冷藏就可以了，不用冰冻，以后吃的时候也不用加热。
8
配菜，如果觉得单调可以煎鸡蛋，或者煮青菜，或者煎腿肠配上。
注意事项
熬制葱油时油可能溅出，注意安全。
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