葱油拌面是一道美食,属于家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃,不仅美味而且营养价值高,我们接下来就一起做一道美味的葱油拌面吧。
食材
1
面条 适量
2
小葱 适量
3
大蒜 适量
4
老抽 一勺
5
生抽 一勺
6
糖 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
小葱切成段,大蒜去皮拍松
2
锅中加入油,小葱,大蒜
3
小火温油,将小葱和大蒜煸至焦黄盛出
4
准备老抽,生抽各一勺和少许糖,味精混合成调味汁
5
在调味汁中加入准备好的小葱和大蒜
6
滚水下面,两分钟出锅,过凉水。
7
在面中加入调味汁拌匀即可
注意事项
调味料没有写明具体的用量,可按个人口味