适合春季喝的粥

红豆黑豆粥。主要食材采用红豆，绿豆，大米和黑豆洗干净以后放在水里浸泡两个小时，然后放到锅里一次性加水，大火煮开后再用小煮或煮，一直煮烂为止，吃的时候加上白糖。这个就是因为豆类的缘故，可以吸收很多有益的物质。

淡菜瘦肉粥。可以把淡菜和干贝分别洗干净以后放在水中浸泡一夜，然后加50克瘦肉，清洗干净以后切成末，放入100克大米中，和葱姜末肉末一起调配熬粥。吃的时候再进行调味，如果能够不加盐的话，直接吃是最好的方式。

韭菜粥。直接用100颗大米煮成白粥，在开锅以后加入少量的猪肉，把肉煮熟以后撒入韭菜末，这种韭菜粥还有大量的维生素和矿物质，特别适合身体虚弱的人食用。

芹菜粥。通常芹菜大部分用来炒菜或者是做馅儿，其实可以把芹菜熬成粥可以改善肝火旺盛的状况，而且还能改善便秘，降低血压，具体做法是将白米和姜米加水煮熟以后，放入芹菜末拉开以后进行调味即可。

荠菜粥。荠菜粥是春天独有的一种野菜粥。标准的做法应该使用玉米面煮成粥以后把荠菜切末撒入玉米面粥中，然后开锅以后调味，当然如果你不愿意喝玉米面粥，可以使用大米做粥，然后加入荠菜末也是很不错的。

红枣山药粥。把红枣和山药洗干净以后，加入100颗大米煮成粥，具有补脾胃，补肾脏，养颜护肤美容的效果。