偶尔想吃滑滑嫩嫩的凉拌菜了,就做个皮蛋拌豆腐吧! 豆腐和皮蛋滑嫩,入喉爽口,再配上秘制调料汁,简直太棒了,可以用勺子直接舀着吃,快来学习一下吧!
食材
1
皮蛋 6个
2
内酯豆腐 1盒
3
小葱 少许
4
醋 适量
5
蒜末 适量
6
芝麻 适量
7
生抽 适量
8
耗油 适量
9
糖 少许
10
盐 少许
11
花生碎 少许
12
杭椒 2个
13
干红辣椒 5个
方法/步骤
1
皮蛋事先在冰箱冷藏2小时 取出切好摆盘
2
豆腐切块,摆在中心
4
把凉拌汁浇在皮蛋豆腐上即可
5
成品
上一篇:诱惑味蕾的穿心莲拌豆腐
下一篇:香甜玉米拌豆腐