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皮蛋拌豆腐的做法

偶尔想吃滑滑嫩嫩的凉拌菜了,就做个皮蛋拌豆腐吧! 豆腐和皮蛋滑嫩,入喉爽口,再配上秘制调料汁,简直太棒了,可以用勺子直接舀着吃,快来学习一下吧!
食材
1

皮蛋 6个

2

内酯豆腐 1盒

3

小葱 少许

4

醋 适量

5

蒜末 适量

6

芝麻 适量

7

生抽 适量

8

耗油 适量

9

糖 少许

10

盐 少许

11

花生碎 少许

12

杭椒 2个

13

干红辣椒 5个

方法/步骤
1

皮蛋事先在冰箱冷藏2小时 取出切好摆盘

2

豆腐切块,摆在中心

4

把凉拌汁浇在皮蛋豆腐上即可

5

成品

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