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炸出来的好吃的-炸土豆片

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。
食材
1

土豆 一个

2

油 适量

3

五香粉 适量

4

盐 适量

5

面粉 适量

方法/步骤
1

土豆去皮备用

2

土豆切片,放入盐,五香粉,放入面粉后抓均匀了,备用

4

放入土豆片,炸成金黄色

5

在炸另外一面,煎成金黄色即可出锅

注意事项

炸土豆片时要趁热吃,要不就不脆了

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