绿豆、薏米在水中浸泡一夜洗净后的绿豆、薏米放入砂锅,加入适量的清水,大火煮开转小火南瓜去皮切小块洗净绿豆、薏米煮到20分钟后,绿豆开花,薏米软糯加入南瓜继续煮10分钟,南瓜酥糯即可加入冰糖成品
食材
1
南瓜 500g
2
薏米 40g
3
绿豆 50g
4
冰糖 50g
步骤
1
绿豆、薏米在水中浸泡一夜
2
洗净后的绿豆、薏米放入砂锅,加入适量的清水,大火煮开转小火
3
南瓜去皮切小块洗净
4
绿豆、薏米煮到20分钟后,绿豆开花,薏米软糯
5
加入南瓜继续煮10分钟,南瓜酥糯即可
6
加入冰糖
7
成品
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