山药薏米红枣花生衣如何搭配做粥

将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉，熬成稀粥。

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。薏米是常用中药，又是食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。花生衣味甘、微苦、涩、平，能止血、散瘀、消肿。