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家常五彩凉面

凉面是夏日最好的主食,无论早、中、晚都可以吃,夏日的脚步近了,把冰冰凉凉的浓郁酱汁,淋在色彩缤纷的凉面上,吸收了酱汁的凉面~wow ~ good~∩_∩。
食材
1

面条 200g

2

黄瓜 半根

3

西红柿 半个

4

火腿肠 一根

5

鸡蛋 一个

6

甜豆 少许

7

盐 小半勺

8

蒜泥 适量

9

酱油 一勺

10

醋 三勺

11

芝麻酱 三勺

12

白糖 半勺

13

香油 适量

14

红油 适量

方法/步骤
1

芝麻酱中加入盐、蒜泥、酱油、醋、白糖、香油,红油、少许清水搅拌均匀。

2

将西红柿切小块,黄瓜切丝,火腿肠切丝,鸡蛋煎蛋皮切丝备用。

3

下面条,面条断生过凉水。把菜码摆在面条上,浇上酱汁即可。

注意事项
1

酱汁一次可以多做点,放冰箱里。

2

菜码可以换成其他的哈。

3

调料用的勺是我们平时吃饭用的小勺。

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