健康功效:带鱼:补虚、解毒、止血
食材
1
带鱼 6段
2
葱姜蒜,蒸鱼豉油 适量
3
香油,盐,白胡椒粉 适量
4
芝麻,葱丝,枸杞子 适量
5
生抽,花椒粒,料酒 适量
方法/步骤
1
带鱼洗净切十字花刀
2
葱姜蒜切好备用
3
盘底放入适量葱姜蒜花椒粒
4
然后把鱼摆在上面
6
用保鲜膜包好腌制20分钟
7
蒸锅水开放入鱼上汽后蒸10分钟关火焖2分钟
8
然后把带鱼捡出装盘,汤汁过滤入锅放入适量香油收汁浇在鱼上,放适量葱丝,枸杞子,芝麻装饰即可上桌
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