摘回来的杨梅不能久放，就开始折腾了，一早起来先做了杨梅汤 这是比较普通的一种吃法，但是做出来的汁儿美丽的大红色，非常诱人食欲当炎炎的夏日，满头大汗的回到家来杯透心凉的酸甜杨梅汁，你说解不解渴过不过瘾呢，哈哈，简直是爽爆了 其实做好的杨梅汁，有好多种吃法哦，一部分储存在密封瓶里，另外一部分 倒入冰格送冰箱冷藏室冻成冰块。然后放进杯子里然后加苏打水或雪碧做成杨梅气泡饮，还可以将冰块直接放进料理机里，打成冰沙，就是一杯超级解暑的杨梅冰沙哦...........
食材
1
杨梅 500克
2
冰糖 适量
3
白糖 适量
4
桂花 3克
方法/步骤
2
杨梅用盐水泡十分钟，由于杨梅没有果皮，而且 特别甜，所以果蝇容易在上面蚕卵，然后慢慢孵化出幼虫来，所以杨梅买回来不要马上放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到水里也泡不出来了，虽然对人体无害，但是吃到肚子里的总还是不舒服的
3
用清水多冲洗几遍杨梅，然后捞出杨梅，上面撒一些白糖，腌大概十分钟左右
4
锅内上水，把腌好的杨梅倒进锅里，大火熬开后转小火熬边煮边搅，继续再煮五分钟左右
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尝一下甜度，喜欢甜一点的可以再放入冰糖
6
煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里，自然冷却后再放到冷藏室冰冻 想吃的时候来一碗，很爽
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发到微信朋友圈很多人流口水，然后我自己边玩电脑边喝，哈哈，你懂得
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成品
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