我的红枣葡萄——奶香心太软
工具/原料
1
红枣
2
糯米粉
3
糖
4
淀粉
5
奶粉
步骤/方法
1
将红枣一侧切开，然后把枣核去掉。
2
糯米粉加入适量温开水揉成团。
3
取适量糯米团揉成长椭圆形，塞入红枣内包好。
4
红枣入锅蒸约10分钟。
5
6
7
将糖、奶粉、淀粉用水化开，小火边加热边搅拌，稍微煮至略浓稠状即可。
8
将煮好的奶浆淋在蒸好的红枣上就可以了。
注意事项
1
选红枣最好是要大个的，这样好操作，吃起来也比较饱嘴。
2
红枣可以用蒸的，然后浇上糖浆，也可以直接用糖水来煮。
3
煮制的时间也不宜过长，热吃比较粘，冷吃比较Q。
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