食材
1
包菜 1个
2
白醋 10克
3
生抽酱油 20克
4
白糖 5克
5
新鲜指天椒 3颗
6
大蒜头 3瓣
方法/步骤
1
先把锅加热，然后往锅里倒适量的油，做完锅后倒油，然后再倒适量的油。
2
然后将蒜和圆椒切成片放入锅中，翻炒。
3
接着将处理好的包菜倒入锅内,进行翻炒。（这里要开最大的火）
4
当锅里的卷心菜开始收缩时，加入酱油和糖（我把它们混合在一起），然后用最大的火快速搅拌。
5
炒20秒左右。倒入白醋。继续炒几下，就可以出锅了。
6
装盘。
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