包菜的时间还是稍微湿润了点。主要还是因为家里的火开不了很大。但味道是一级棒的。
食材
1
包菜 500g
2
干辣椒 10g
3
酱油 少许
4
醋 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
包菜洗干净， 手撕好备用
2
热锅放油，把包菜放进去
3
等菜有一点软化了，就把红辣椒放进去炒。因为买的是新鲜的辣椒，不是干辣椒
4
这时可以把醋、酱油、盐放进去，大火的炒
注意事项
注意火候的掌控，当才少许软化才可添加辣椒。
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