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红枣蒸糕的做法

自己感觉烤箱做的点心比较容易上火,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差哦。
食材
1

面粉 150克

2

全蛋液 2只

3

红枣 适量

4

牛奶 70毫升

5

砂糖 30克

6

酵母 1.5克

步骤/方法
1

准备好材料

2

红枣切粒

3

将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合,搅拌3分钟

4

加入面粉搅拌

5

加入一半红枣粒

6

将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

7

温室发酵二倍高

8

凉水入锅蒸40分钟,关火后3分钟揭盖就可以开吃

9

忘记拍出炉照啦,用他顶替吧,哈哈

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