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美容养颜菜:红枣蒸三鲜的做法

美容养颜吃什么好?饭菜网为您推荐红枣蒸三鲜,补气养血。
工具/原料
1

主料:豆腐半块 草鱼半条 猪肉馅100克

2

辅料:香菇末适量 胡萝卜末适量 红枣4枚 葱姜适量

3

调料:料酒1大勺 盐2茶勺 鸡精适量 白胡椒粉少许 香油1茶勺 干淀粉适量 植物油2大勺


步骤/方法
1

豆腐切成约0.5厘米的片。

3

加料酒和盐,腌20分钟入味。

4

红枣去核切丝。

5

猪肉馅加胡萝卜末、香菇末、盐、鸡精、葱姜末、白胡椒粉、香油、干淀粉拌匀成馅备用。

6

将豆腐片铺在盘底。

7

上面均匀的抹上一层肉馅。

8

盖上一片豆腐。

9

铺一层肉馅。

10

盖上一片豆腐。

11

将适量葱姜丝放在豆腐上。

12

放腌好的鱼肉,鱼肉上放红枣丝。

13

将盘子放入蒸锅中,开锅后蒸15分钟。

14

蒸好后,在鱼肉上撒上适量葱姜丝,浇上热油炝出香味即可。

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