低筋粉和泡打粉混合均匀后加入奶油奶酪并混合成粗玉米粒状～再轻轻抓成团～根据面团吸水性不同自行加适量奶来调节～橙皮只取橙色外皮部分（白色内瓤不要）擦成碎沫沫～用白砂糖腌制（我腌了一下午没管哈哈）～然后加入到面团中切拌均匀～擀成5mm厚度并用模具切好～烤箱预热170度～20min即成～整个屋子里都是奶香和橙香～几乎无油的饼干～不是松化酥脆的口感～但是作为磨牙的小零食很棒啊～来一张全景图
食材
1
奶油奶酪 100g
2
低筋粉 100g
3
白砂糖 30g
4
橙皮碎 一个
5
泡打粉 5g
步骤
1
低筋粉和泡打粉混合均匀后加入奶油奶酪并混合成粗玉米粒状～再轻轻抓成团～根据面团吸水性不同自行加适量奶来调节～
2
橙皮只取橙色外皮部分（白色内瓤不要）擦成碎沫沫～用白砂糖腌制（我腌了一下午没管哈哈）～然后加入到面团中切拌均匀～
3
擀成5mm厚度并用模具切好～烤箱预热170度～20min即成～
4
整个屋子里都是奶香和橙香～几乎无油的饼干～不是松化酥脆的口感～但是作为磨牙的小零食很棒啊～
5
来一张全景图