今天教大家如何做肠衣。
工具/原料
1
模具
2
羊肠
方法/步骤
1
先把羊肠子用双氧水和碱水洗干净。
2
把肠子切开
3
用手均匀糊在模具上，糊两层，要接头均匀。
4
放置阴凉处晾干。
5
晾干后使用雪糕棍，将肠衣圆口处挑开，之后将肠衣倒扒皮取下即可。
注意事项
1
不能在太阳下暴晒
2
糊在模具上一定要接上头
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模具
羊肠
先把羊肠子用双氧水和碱水洗干净。
把肠子切开
用手均匀糊在模具上，糊两层，要接头均匀。
放置阴凉处晾干。
晾干后使用雪糕棍，将肠衣圆口处挑开，之后将肠衣倒扒皮取下即可。
不能在太阳下暴晒
糊在模具上一定要接上头