这就是松树蘑,我觉得最奇特的就是这种蘑菇的菌伞,是蜂窝状的,一般我们常见的蘑菇都是褶状的。松树蘑属红菇科、乳菇属,又名松乳菇、松菌,是一种深受欢迎的美味食用菌。
方法/步骤
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2.用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫,因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液,据说就是这种黏液防癌。
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3.准备一小块肉和几根辣椒。肉要略肥一些,蘑菇吃油。这种细长的辣椒据卖的人说叫小米辣,我还想多放一些炒,可是老肖同志战斗力不如我,他怕辣。
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4.先把油锅烧热,把肉倒进去煸出油来,然后下蘑菇武火爆炒,最后放入小米辣和盐,翻炒几下就可以出锅盛盘了。
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下面发我上山采蘑菇的照片,大家慢慢看啊!
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