这款小馒头脆脆的小小的一口一个,真的不过瘾,娃捧着拍照的时候,那小眼神,嘿嘿,两眼放光,拍完立马问能吃了吗?
食材
1
鸡蛋液 40g
2
纯糖粉 18g
3
色拉油 16g
4
玉米淀粉 75g
5
低筋面粉 15g
6
小苏打 1g
方法/步骤
1
将鸡蛋液内加入糖粉,打均匀
2
加入色拉油,拌均匀
3
加入过筛的各种粉,拌成团
4
分别取出2g一个,搓成小圆子
5
将小馒头生胚,一字排入不粘烤盘内
6
放入预热150度的烤箱,第二层,大约10分钟
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