这豆腐泡菜汤就是用自己做的泡菜为原料做的，做法点这里，据说泡菜也有减肥作用，不管真的假的，这汤是真好喝啊！
工具/原料
1
原料：
老豆腐1 块、
2
泡菜1－2cups、
3
培根3－5片、
4
高汤适量、
5
白芝麻少许、
6
花椒1小把、
7
葱2根、
8
姜1小块、
9
辣椒
10
2根切碎、
11
韩国辣椒酱。
步骤/方法
1
1、豆腐切块，放油锅中煎至两面金黄，取出备用；
2
2、另取一锅，放入花椒和适量的油，熬出花椒香味。取油，滤掉花椒；
3
3、花椒油加葱、姜稍稍编炒；
4
4、加入培根和泡菜，炒到培根出油；
5
5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱；
6
6、加入豆腐，中火烧几分钟，让豆腐入味。最后撒上白芝麻。
注意事项
各种配料的量的把握！还要注间火侯!
上一篇：三鲜豆花汤的做法
下一篇：鲜美豆腐汤的简单做法