自从学会这面点，孩子早餐天天都要吃，这次在面粉中加了南瓜泥，做了个成贝壳的形状的花式花卷，孩子很是喜欢，做好蒸熟后的花卷，蓬松暄软，又香又甜，加了南瓜泥，营养也丰富了，出锅孩子就吃了三个，还说以后早餐天天要吃这个，其实这个花卷做起来也不难的，一起来看看具体的做法吧！
食材
1
面粉 300克
2
南瓜泥 95克
3
白砂糖 50克
4
水 75克
5
酵母 3克
方法/步骤
1
准备好材料后，先用温水把1.5克酵母融化，150克面粉加糖拌匀后加入酵母水和成面絮。
2
南瓜切片蒸熟后捣成泥，等凉后取95克南瓜泥，加入1.5克酵母融化后加放150克面粉中，和成南瓜泥面絮。
3
分别揉成软硬合适，不粘手的南瓜和白色二个光滑的面团
4
放温暖处进行发酵，大约一个小时左右，用手指蘸面粉戳洞，不回缩，不塌陷，发酵结束。
5
醒发好后的面团排气松驰，然后分别分成20克一个剂子。
6
取1个黄色剂子和1个白色剂子，分别把它们擀成长条
7
把擀好的长条混合在一起，这样就有黄白相间的颜色了。然后弄成贝壳的形状。再用擀面的擀子，压出一条一条的印子，像贝壳的纹路。
8
放在笼子里面蒸，蒸开之后，再蒸10分钟那样就可以开吃了！
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