我习惯叫冷串串
食材
1
蔬菜， 适量
2
鹌鹑蛋 适量
3
肉类， 适量
4
味精 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
麻椒油 适量
方法/步骤
1
煮蔬菜，荤食，依据自己的口味煮菜，
2
豆皮，鸡胗，牛肉，西兰花…
3
随性 注意煮的时候加一些盐
4
穿串
5
熬一锅鸡汤
6
老母鸡的放三碗水，开水熬开倒出晾凉备用
7
准备芝麻要炒熟的那想做出来才香
8
小米椒辣椒切出备用
9
在放凉的鸡汤中加入藤椒油两碗左右，鸡精，味精共半碗少许盐，将鸡汤拌匀加入切好的米椒，所有材料都可以依据口味添加
上一篇：家常热菜：鹌鹑蛋大丸子
下一篇：豉椒虎皮鹌鹑蛋怎么做