酱焖羊肉炖大萝卜片,好吃的菜品,这个好吃,无法用语言形容。萝卜开胸顺气、促进消化、增进食欲。与羊肉同炖,具有温补肝肾的功效。可以说,是一道药膳。
食材
1
大萝卜 1个
2
酱焖羊肉 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
大白萝卜一个,清洗干净,切片,备好。
2
入锅后,再次清洗,就可以开火了。取提前顿好的酱焖羊肉,适量,
3
这次一定要有羊肉,连同羊肉汤一起入锅。
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加盖焖一会,开锅后,加入适量盐
5
小火炖,大约10分钟,萝卜熟透了(萝卜呈现出透明状态就是熟透了)。
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看看,是不是很好。让萝卜慢慢浸入羊肉的味道。出锅,装碗。