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相思椰奶龟苓膏做法——最完美的夏日冷饮

看过很多香港肥皂剧,多数情节已如肥皂泡般消退,记忆对待美食总是格外开恩,愿意将它保留,一辈子那么久。 对于龟苓膏的渴望,最初也是受到电视剧的蛊惑,剧中不经意的描绘,为我打开一扇想象之门,这种既养生有美容的食物,大概只有绮丽诱人的味道才配得上吧。 于是,初到深圳的几年,疯狂寻找与遐想匹配的龟苓膏。大多数甜品店,龟苓膏以整盅售卖,配以炼乳、蜂蜜,减其苦味,增其香滑之感。这种做法,少食尚可,要吃下整整一盅往往是食欲与耐力的双重考验。食之过半,炼乳与蜂蜜率先退场,只剩孤寡的龟苓膏,令人进退两难。 难度:一般简单 时间:10分钟 价格:5元 分量:两杯 口味:香滑
工具/原料

龟苓膏1盒    椰汁一瓶

蜜豆20克     炼乳适量

冰淇淋一勺    冰块2-3块

 

方法/步骤
1

将龟苓膏切成小块。

2

取一只干净的杯子,在杯子中倒入蜜豆。 3、

3

然后加入切好的龟苓膏。

5

倒入椰汁。 6、

6

​最后加入冰淇淋或冰块即可。

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