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欧尼酱
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农家自制出油咸鸭蛋
小时最喜咸鸭蛋,奶奶手艺最怀念。
食材
1
鸭蛋 30个
2
白酒 适量
3
盐 适量
步骤/方法
1
鸭蛋千万洗干净
2
放入篮子晾干水
3
半碗白酒半碗盐
4
沾满白酒裹满盐
5
轻轻放进桶里面
6
密封放置三十天
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自制出油咸鸭蛋
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