这个蛋炒饭的做法,分别来自于翻滚吧蛋炒这个电视剧,还有港剧八时入席海鲜饭。就里面也没有讲具体怎么做。然后我看电视馋,是一大毛病,于是就有了这个菜。
方法/步骤
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准备好青豆,虾
2
鸡蛋+盐打散后,放入米饭,搅拌均匀,放点葱花好吃。
3
虾皮和虾肉分开,去线
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先炒虾头虾皮,然后把他们捞出来。多放点可能会发红。我水平不好,一般实验阶段都不会浪费太多的食物。
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然后把鸡蛋+饭+虾的那个到入锅中,炒
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然后就做好了,做个紫菜汤(猪油+紫菜+酱油+葱花)然后在加一个小咸菜,我最喜欢的萝卜咸菜。。。