超级好吃的甜品
食材
1
面粉 150克
2
鸡蛋 100克
3
牛奶 200克
4
油 20克
5
姜黄粉 15克
方法/步骤
1
马来西亚网状饼(Roti Jala)的做法 所有材料混合,顺滑到能连续滴落的程度,最好休息30分钟
2
转到尖口小瓶子里,也可以用一个矿泉水瓶,把瓶盖扎个洞
3
不粘锅烧热,用厨房纸擦一小层油,开始挤着瓶子画圈
4
顺着一个方向画,直到铺满整个锅也可以画格子,但我觉得卷出来圈圈的好看一点
5
中火煎一分钟,到能移动时就好了,不用翻面,直接移到盘子里。左右各往中间折。
6
再从下往上卷搞定!吃的时候手拿,沾着汤汁吃,哇咔咔……
注意事项
注意油温
上一篇:造一个心中的小房子--圣诞姜饼屋
下一篇:如何在饮食上消除腹胀(1)