我家那边年夜饭必喝小甜汤，真的清新又解腻，一碗又一碗喝不停～
食材
1
雪耳 半朵
2
冰糖 适量
3
草莓 12个
4
金桔 8个
5
猕猴桃 1-2个
方法/步骤
1
雪耳提前一夜泡发
2
取出一半用量洗干净，撕小朵，放入砂锅，再放入适量清水和冰糖，大火煮开再转小火煮半小时，关火焖一会儿
3
水果用盐水浸泡15分钟左右，再冲洗干净
4
这时候的银耳汤已经出胶啦
5
水果切小块备用
6
再次打开砂锅开火，放入水果煮开关火即可
7
酸酸甜甜特别好喝
注意事项
一定要将银耳熬出胶哦
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