猴头菇是最有价值的食用菌之一。营养价值高，肉质细嫩，味道鲜美。它不仅是宴会上的佳肴，也是很好的补充。具有养胃、助消化、安神、滋补五脏、抗癌的作用当与鸡肉一起使用时，它有更强的补益作用。
食材
1
猴头菇 1个
2
鸡 半只
3
枸杞 6粒
4
姜 3片
5
葱 2段
6
蒜 3瓣
7
盐 适量
方法/步骤
1
鸡热备用
2
洋葱、姜、蒜、枸杞、蘑菇洗净切块
3
把蘑菇洗干净，切成小块，然后画一把十字刀
4
猴头菌需要用水浸泡几次，再洗几次。味道更好
5
在高压锅里加水，水会溢出配料，选择炖鸡鸭选项，就可以玩了
6
放盐调味出锅，香喷喷的养胃猴头菇鸡汤做好啦～开始享用～鸡肉鲜香，猴头菇滑溜溜，太美味了，汤汁鲜美～喝完身上都暖暖的)^o^(
7
开吃)^o^()^o^(
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