虫草花猴头菇花胶炖鸡汤，一看这名字就知道这是一款超有营养的靓汤。花胶富含胶原蛋白，搭配增强免疫力的虫草花和改善胃肠道功能的猴头菇，，口感好，喝了都说赞。常吃身体好、皮肤好！
食材
1
鸡 半只
2
虫草花 一份
3
猴头菇 一朵
4
花胶 一条
5
茨实 适量
6
红枣 三颗
7
姜 三片
8
水 3碗
方法/步骤
1
准备好煲汤材料：花胶，猴头菇，虫草花，茨实，红枣、生姜
2
花胶用温水浸泡两小时至软；猴头菇泡水半个小时至软心为止，洗干净，挤干水分，撕成小块
4
将其他配料洗干净待用
5
将以上汤料和姜片一同放进炖盅里，加水，隔水炖
6
炖3个小时左右，出锅
注意事项
花胶浸泡后，海腥味较重，可多放几片姜进去除腥