茄子饭相信很多人没有听说过,而且并没有很多人会做,下面就来教一下大家如何做茄子饭。
工具/原料
1
茄子
2
米饭
方法/步骤
1
第一步:将茄子洗干净,然后将其切成长条状,备用。
2
第二步:锅中放油,然后将肉末放入油锅中,放入葱姜蒜末以及酱油生抽,将肉末炒香。
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第三步:炒香之后倒入茄子,然后加入一些清水,将茄子炒软,放入盐、味精以及辣椒粒随后乘出。
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第四步:电饭煲中放入米,加入一些清水,随后将乘出的茄子倒入锅中。
注意事项
希望这些对你有所帮助
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