早听说韩国人喜欢在夏天喝人参鸡汤进补，因为韩国的人参多为水参，所以多是凉性，适合夏天补身 。红薯在中国对人参的了解一般是冬天燥热的补品。现在看来不一样的地域对食物的食用方法是不一样的。红薯记得妈妈和姑母多半喜欢在冬天敦汤，鸡汤毕竟是容易上火的。正好最近我们的睡眠 不是很好，红薯想到人参鸡汤可以安神助眠。周末买了籽鸡，刚好可以做。
工具/原料
籽鸡 1 根 青葱 2 瓣 蒜头 1 个 韩国人参鸡汤包
步骤/方法
1
先用水浸糯米一阵, 倒去水份, 备用。
3
加入盐调味, 倒进参鸡汤器皿内, 洒上青葱粒, 完成~~
4
吃的时候把汤和鸡肉分开，嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美，喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。